柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。湖北省中医院呼吸内科主任田正鉴介绍，柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃

【原料】生姜适量。【做法】将生姜洗净去皮，切成薄片备用。每当咳嗽时，把切好的姜片放在嘴里，稍待片刻把姜片吃下去即可。如嗓子再痒时就再吃1片，每天3次，最好临睡前再吃1片，一般3天左右即可痊愈且不宜再犯。【功效

本站为您收集两个个以青菜心为主材治疗便秘的偏方，如下：扒菜心【原料】青菜心150克，芦笋150克，鲜汤、植物油、精盐、味精、黄酒、葱花、生姜丝、湿淀粉各适量。【做法】将青菜心洗净后放入沸水中烫透，捞出后放凉水中过凉，控

头发的代谢是有周期性的，秋季掉发通常比别的季节多，就如植物秋天会落叶一样，因此，更应该加强对头发的护理。掉头发的主要原因是肝肾气不足，气血亏虚，不能滋养毛发。除了药物治疗，平日的饮食和护理也很重要。富含以下三种营养

随着年龄增长，人的血管壁会硬化脆弱，容易形成血栓，常吃以下食物对清理和软化血管大有裨益。玉米 含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血

苦瓜，味道非常苦，是很多人都不愿意吃的，但是苦瓜的营养价值也是有目共睹的，它不仅能清热解毒之外，还有降血糖的功效。而苦瓜的吃法也有很多，怎么吃就能发挥苦瓜的功效了呢?当人们血糖高的时候，对人们体内的诸多器官是有损害

很多人在戒烟的过程当中会碰到各种各样关于戒烟的难题，由于烟草当中的尼古丁的原因，很多戒烟的人都难以自控，而且还会产生很多关于戒烟综合症的相关症状，比如容易发怒、心烦意乱、烦躁不安等等，面对这些问题，很多戒烟者最后

胡萝卜作为一种蔬菜，我们会经常吃到。在健康饮食专家看来，胡萝卜不仅营养丰富，它还有药用价值，与其他食材搭配在一起，可以治疗多种疾病。所以，当你出现一些身体不适时，不妨试试胡萝卜的治病功效。下文介绍了几种胡萝卜的烹饪

沧州谢先生：我是退休人员，听说经常吃大蒜有很多好处，可我一生吃大蒜，即使少量也上火，同时口气难闻。所以我就经常少量吃熟大蒜。但我不知道这样是否正确，对身体有什么利弊？每天吃多少合适？另外，我还经常吃生姜驱潮湿，现在听

冬季，在农贸市场和超市生鲜区，被切成一块块销售的南瓜随处可见，吃南瓜可谓正当时。南瓜的营养成分较全，营养价值也比较高。嫩南瓜中维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富；老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些物质对防治

无论是躲在空调房内，还是走在艳阳下，都容易令皮肤干燥。除了多吃雪耳、无花果、百合滋阴润肺外，还要多喝水。建议早上一起来就喝一杯水，上午10点左右喝一点水，饭后隔半个小时就喝一小杯水，午睡时也可以喝水。怀孕后，随着内

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲说，一年四季均应适当吃些苦味的食物，而夏季尤为适宜，尤其是盛夏来临之际。李艳玲介绍说，苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天

白菜根：具有清热解毒、止咳平喘之效，适用于感冒发热、百日咳等症。食疗方：治感冒发热时，取大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汁趁热饮服，盖被捂汗即可；治百日咳症，取大白菜根3个，冰糖30克，水煎，一日3次分服。菠菜根：具有通肠胃

葱豉黄酒汤 豆豉15 g加水1小碗，煎10分钟，加葱须30 g，再煎5分钟，最后加黄酒50 ml，出锅 ，趁热顿服。主治风寒感冒、头痛、无汗，并兼有腹痛等症。石膏荸荠汤 鲜荸荠250 g去皮，石膏30 g，加水煎半小时 ，放入冰糖;吃荸荠，喝汤。主治

小儿急性肾炎起病较急，一般情况下只要治疗及时、合理，急性肾炎患儿的病情会很快恢复。小儿急性肾炎发生时，临床上多表现有全身浮肿、少尿、血尿等症状。通常这些症状将持续1～2周，经有效治疗后小儿急性肾病病人会出现尿量

中医认为，本病为肝肾亏虚、气血不足、寒邪滞凝、气滞血瘀所致。当以益气养血、补益肝肾、活血散寒、理气化瘀为治，可选用下列药膳食疗方。当归益母草蛋当归10克，益母草30克，鸡蛋3个。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至

外周血白细胞计数持续低于4×109/ 升时称为白细胞减少症。常见的增加白细胞的食物● 蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症治疗后白细胞减少的病人食用。● 大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，

冰糖黄精汤【来源】《闽东本草》【原料】黄精30克冰糖50克【制作】黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。【用法】吃黄精，喝汤，每日2次。【功效】滋阴，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低

苦瓜炒鸡蛋：苦瓜与鸡蛋同食，能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒和小儿腹泻呕吐等。苦瓜炒肉丝：炒熟的苦瓜可以起到健脾开胃的作用，与肉丝搭配能够起到补血益气的作用。苦瓜炒青

根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行，如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔黏腻者，多食反而腹胀不适，不思饮食;人参、白木耳、阿胶虽能补气养血，但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿，非但不

发热病人：宜多吃含钾较多，水分也较多的生梨和橘子等水果。腹泻病人：宜多吃杨梅、葡萄、石榴、苹果等具有收敛作用的水果，忌吃李子、桃子、香蕉等水果。肝炎病人：宜多吃大枣、橘子等降压、缓解血管硬化作用的水果。心肌梗

热腾腾的火锅季节又来临了，火锅有好多种类：如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。只要材料清洁，保存适当，注意营养均衡，火锅料下锅后煮至全熟再吃，这样就可以吃得安全又健

如今，老年人动脉硬化性疾病日益增多，大家对这类疾病的警惕性也在逐渐加强。其中一些症状因发生比较隐秘，容易被忽视，从而导致严重的后果。饱餐后引起的单侧肢体无力，就是其中一种。这类患者一般饭量较大，每次餐后10分钟左

据美国“网络医学博士”网站报道，科学家在一份研究报告中指出，白米和白面包等淀粉类食物会增加人们患糖尿病的风险。其中每天进食300克（6两）以上白米的人，患糖尿病的风险会增加78%。报告同时指出，适量进食全谷

有的糖尿病患者，戏说自己的日子就像“苦行僧”一样，含糖的食物肯定不能吃、油多的东西要拒绝、烟酒更是不能碰。总之，凡是有滋有味的食物都要远离。其实，在严格的饮食禁忌中，还有一项容易被糖尿病患者忽视，那就

人是有可能被累死的，而许多疾病也是累出来的。当人类基本上控制了烈性传染病之后，因为过度疲劳而导致的体质下降与疾病就成为现代人的首要敌人了。昨日，针对现代社会上班族们因“劳累“陷入的亚健康状态，省中

一般轻微的感冒的话还是容易度过的，我们不需要去看医生，因为用药其实对治疗感冒的用处不大，它只能减缓在生病期间的不舒服状态。感冒初期：红糖姜汤姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜

足三里是人体的一个穴位，位于膝盖边际下三寸，在胫骨和腓骨之间(距胫骨前嵴外侧一横指)，是足阳明胃经的合穴。那么，足三里怎么会与老母鸡产生关系呢?原来，我国古代的人们在追求延年益寿的过程中，发明和发现了许多巧妙的办

小儿厌食症系指小儿食欲减退，多见于独生、娇惯子女以及体质较差、先天不足、脾胃虚弱的小儿。长期厌食会导致小儿体力下降，易患贫血、神经炎、口腔炎、夜盲症、佝偻病、营养不良等多种疾病。笔者临床应用以下几个食疗

肉是餐桌上必不可少的美食，人们都知道大量食用红肉和加工过的肉食，会增加患肠癌的风险。近日，美国科学家的一项研究首次揭示了红肉与肺癌之间的关系。美国国家癌症研究所的阿曼达-克罗斯博士及其同事对50万名50-71岁的

熬夜会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。那么，经常熬夜的人应该怎样自我保健呢？熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。卫生部北京医院

紫菜和海苔营养丰富，是海产品中的美味佳品。中老年人常食紫菜和海苔有益于身体健康。紫菜和海苔是同一种食物。我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜。北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。海苔是用条

香菇中含有蘑菇核糖核酸，对感冒病毒有防御作用。感冒一年四季都可以发生，特别是老年人、婴幼儿和体弱多病者更是备受感冒的“青睐”。预防感冒的方法有很多，其中，喝香菇汤预防感冒便是一种非常方便且易于接受

寒露已过，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门

香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有

大葱除了能增添饭菜的美味，还能为人体提供大量的维生素Ｃ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ2及铁、钙、磷、镁各种矿物质，特别是大葱中含有—种叫做蒜素的挥发油，有很强的抗菌作用，使葱成为一种可入药的佳品。 大葱性味辛温，中医常将

芒果正在新鲜上市，但吃芒果而引发的过敏也因此多起来。医生提醒，吃芒果最好切小块吞着吃。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、

科学家最近的一项研究发现，经常吃夜宵或晚饭吃得太晚，都会增加胃的负担，长期下去会增加患胃癌的风险。日本东京大学的一个研究小组调查了30-40岁胃癌患者患病前的生活饮食习惯，发现他们大都有吃夜宵的习惯，其中晚餐时间

英国科学家警告说，经常吃快餐不仅破坏人们的体型，而且会在一个月内给人们的肝脏造成不可挽回的伤害。据英国《每日邮报》报道，瑞典林克平大学的科学家让受试者们每天狼吞虎咽吃掉大量快餐食品。没过两周，他们的体重最多

大概它十分爱惜鱼鳞，怕鱼鳞擦掉，所以苏东坡又称它为“惜鳞鱼”；鲥鱼性情猛勇暴躁，其他鱼类碰到它，就会被它腹下的菱形鳞划破，所以又称“混江龙”；鲥鱼娇嫩，离水即死，而且只要一变质，就是一啄糟，故又名&ld

我们在生活中常常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人有未老先衰的现象。这种未老先衰的现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因 1.

西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。№1.治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；№2.美容、防衰老：将鲜熟西红

导读：东北有三宝，人参、鹿茸、乌拉草，鹿茸向来是名贵的滋补品，然而鹿茸虽补，也不能随便吃，有些人不宜吃鹿茸，那么不宜吃鹿茸的人群有哪些？古诗有云：“尾闾不禁沧海竭，九转灵丹都慢说；唯有斑龙顶上珠，能补玉堂关下穴。&rdqu

女性：睡眠足气血充盈睡眠对女人来说，其作用不亚于任何养生养颜佳品，某些失眠女患者走进诊室，不用开口就知道是睡眠障碍问题，因为她们不同程度伴有面色憔悴、目光呆滞、气血缺失。夜间睡眠是女性身体得以补养阴血“

泡脚是种保健。对很多人来说，这也是种享受。于是，人们自然而然地认为，泡脚就该在晚上睡前时间充裕时。但中国中医科学院西苑医院李跃华教授认为，有时反常规而行，会得到更多好处。正所谓“早晨泡脚，如吃补药”

早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品，为迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，若常以这类食品当早餐，不仅导致营养失衡，甚至潜藏致病因子。五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以

春冬交替的季节天气变化无常，很容易患伤风感冒，感冒了吃什么好的快而不需要打针吃药？其实感冒了有很多食疗方法来治疗的，春季预防感冒小常识也要知道一些。 感冒了吃什么好的快？春季预防感冒小常识集锦喝鸡汤 我们都知道

常吃姜可延缓衰老
姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。在我国，食姜已经有3000年的历史。早在周代，人们已经开始人工栽培姜。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说

蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分，自然界中存在着许多防癌抗癌物质，其中最容易选择的是蔬菜，科学家们研究证实，科学地选择食用蔬菜对预防癌的发生有着重的作用。大蒜 （1）大蒜性味辛、温，有强烈刺激气味。含有

由于有些疾病中医药有着独到的疗效，患儿不得不靠吃汤药来解除病痛。因为中药苦口难闻，难以下咽，每次给小儿服中药就犯难。其实，只要按照宝宝不同时期的特点、不同的药物性质，采用不同的方法，服中药就不是一件很困难的事了

姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等，所以民间流传着“生姜治百病”之说。因为。所以，姜可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。孰不知吃姜也有很多的禁忌

中医认为，洋葱具有健胃、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用。下面给大家推荐两种洋葱食疗方：醋泡莴苣叶和洋葱：将洋葱洗净切丝，再加几片莴苣叶，然后倒入苹果醋，没过洋葱丝即可。经常食用可稳定血压，还能有效改善睡眠。

很多女性在月经期后，由于经期失血会面色萎黄，头晕乏力；还有些女性，体质虚弱，月经不调，量少色淡，这些情况一般属于虚证，适合用阿胶来调养。不过，不少女性使用阿胶后，不仅效果不明显，还自觉腹胀不适，这是为什么呢？原来，阿胶虽好，但最

医师开的是苦药，就必须苦口咽下去。为什么呢？一、药的化学成分比较复杂，糖特别是红糖含有较多铁、钙等元素和杂质，一旦中药中的蛋白质和鞣质等成分与之相合，就会起化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而混浊、沉淀

1、有些中药含有有毒成分，如附子中含有乌头碱，小剂量使用具有治疗作用，剂量过大或使用不当就会引起中毒；2、有些中药不含有毒成分，但过量服用也会引起中毒，如过量服用肉桂会引起血尿；3、辨证用药不当可能引起有害反应，如给

醋不宜与碱性药物及磺胺类药同服《本草纲目》中称，醋又名酢，消痛肿，散水气，杀邪毒，调诸药。现代医学研究证明，醋含有蛋白质、多种有机酸和游离氨基酸，还有维生素B1、B2和维生素C等，具有助消化、增食欲、活血化瘀等功能，对降

媒体所称的“药用蔬菜”和“食用性花卉”也作为蔬菜的新品种而被推上百姓的餐桌，使我感到困惑。困惑之一：对“药用蔬菜”和“食用性花卉”的概念搞不懂。蔬菜，是指可以做菜吃

红枣是具有补血功效的好食品，因此自成熟上市开始，就是人们的盘中佳品。许多人认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。其实，这种想当然的想法并不完全正确，有些人不宜多吃红枣。红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源

3月11日，日本发生9.0级大地震。这几天，关于这场地震的消息在网上密集传播，地震发生后的逃生知识再次被大家提及。在微博上，不少博友提出了非常多的逃生避难建议。其中，准备地震急救包、安全三角区、防辐射吃碘盐这三个话

春暖花开，正是吃野菜的好时节!香椿、野芹菜、野小蒜等，或凉拌或炒蛋炒肉，但野菜并不是人人都适合食用，不加选择吃野菜而过敏的患者不少，出现荨麻疹、双眼红肿、过敏及日光性皮炎等症状。吃野芹菜引发过敏症状家住市区府

如今人们越来越注重自己的健康，饮食健康是我们健康的一大关键因素。随着人们对健康的重视，早餐的要求也越来越高，错误的吃法可能会导致你越吃越胖，我们来看看哪些早餐吃法会让你变胖更得病？吃法一：传统风味早餐早餐内容：

我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨者性寒、味甘，入肺、胃经，有清热养阴，利咽生津，润肺止咳化痰的功效，梨既可以生津润肺，又可以止咳化痰，且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等，特别适合这一季节食用。《

生病时期我们最应该做到进补，在饮食上更要注意。生活中有个头疼脑热不足为奇，这个时期我们应该做好哪些工作呢？如何照顾虚弱的身体？水果是我们生活中的必备品，那么，在生病时吃什么水果对身体最有益呢？生活中有个头疼脑热

经常有很多关节炎的患者为饮食吃什么而发愁，那究竟关节炎要吃什么才是最好的，关节炎饮食要注意点什么呢­ 关节炎患者饮食原则专家建议，关节炎患者饮食应注意：1、多吃含类黄酮的食物 生物类黄酮可以加强关节内胶质的

市场上琳琅满目的鱼油产品已令人眼花缭乱，DHA、EPA、Omega-3、不饱和脂肪酸等诸多专业名词更令人摸不着头脑，深海鱼油里到底含有什么样的成分？这些成分都有什么作用？这里我们将请有关专家详细解读深海鱼油，为读者揭开深

专家建议春天多吃大枣和山药从中医养生角度来说，春天的饮食是历代养生家都非常重视的事情。因为这个季节阳气生发、生机盎然，但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，合理的饮食可以提高人体免疫力，预防

近日天气变化，不少人出现了感冒或上呼吸道感染，办公室里常闻咳嗽声。专家介绍，春季咳嗽可多吃梨和百合，可增强上呼吸道免疫能力。
市中医医院中医内科主任医师陈妙峰表示，春季咳嗽多因感冒引起，尤其像近几日，天气转暖后又

我们很多人都有吃夜宵的习惯，最近有关专家指出，常吃夜宵小心胃癌找上门来，到底怎么一回事，我们来具体了解下。 常吃夜宵容易引发胃癌首先，胃黏膜上皮细胞的寿命很短。约2～3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是

痛风症“吃”成了节日常见病本是快乐欢庆的节假日，有人就总爱被美味伤了身子。痛风症“吃”成了节日常见病。除了体质、疲劳等因素外，海鲜、动物内脏、蘑菇和酒都是引起痛风症的“罪魁祸首

时下，人们都很讲究吃，但殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。海鲜与啤酒易诱发痛风海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果

评估血管“年龄”的一个重要指标就是，它的内壁是不是光滑，有没有发生动脉硬化。然而在我们的身边，威胁血管健康的因素可真是不少，从空气污染到不良饮食习惯、从吸烟酗酒到运动太少，无不是血管老化的“催

人们常常认为，容易疲劳和身体疼痛是衰老的迹象，其实这些问题还可能与饮食不当关系密切。美国《预防》杂志最新载文，美国耶鲁大学预防研究中心的大卫卡兹博士表示，饮食不当会导致营养缺失，进而造成4类“假衰老&rdquo

●心脏专家预测，未来20年中国心血管疾病发生数上升幅度将超过50%●吸烟、不良饮食习惯、缺乏运动等不良生活方式是心血管疾病的高危因素，但人们普遍重视不足●观察性研究发现，长时间或长距离的走路可以降低心血管疾病

情绪紧张时，通过胃壁的血管便会收缩，血液循环变慢，粘液的分泌也较慢，而胃液的分泌却并未减少，因而易导致胃壁穿透，造成胃溃疡。胃溃疡有些是经年累月造成的，也有的是在极短时间内发生的 警惕：经常单独吃饭易患胃病许多先生

常吃快餐容易伤肝英国科学家警告说，经常吃快餐不仅破坏人们的体型，而且会在一个月内给人们的肝脏造成不可挽回的伤害。据英国《每日邮报》报道，瑞典林克平大学的科学家让受试者们每天狼吞虎咽吃掉大量快餐食品。没过两

润喉片不能随便吃很多人嗓子不舒服时，随便拿起一种润喉片就吃，其实润喉片因其所含的中西药成分不同，以及原料的各异，对症的情况也不尽相同，因此长期滥用润喉片也会对健康造成不良影响。不良影响1：加重炎症中药类润喉片以

关于春季的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，而此时春分时节，天气乍暖还寒，气候很不稳定，极易感冒。究竟应该怎么吃？吃什么才最养生呢？下面就将“吃春”秘籍献给热爱美丽和美食的你。

口臭吃什么好，由于口臭是呼出的气体和口腔吐出的气体都具有令人厌恶的臭味，口臭不仅让人厌烦，也会给我们的日常生活带来尴尬。那口臭吃什么好呢？这是也很多口臭患者最关心的一个问题，下面中医就给我们指出口臭患者最应该

我们吃的水果，大部分都有医疗保健作用。如果是病人，对症有选择性地吃一些水果，对配合临床治疗、对身体的康复都是非常有益的；如果毫无选择地吃水果，不但无益，反而有损健康；假如是去探望身体不适的病人，更应该选择对病人康

必知多吃五类食品预防乳腺增生！不可溶性纤维素有助于消化系统的健康，并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种，含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。第一类食用菌类：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调

松子具有滋润五脏，益气养血。适用于治疗肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。中老年人经常服用，可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强，是抗老防衰的有效食品。白果

在诸暨民间流传着一种让人费解的进补方式——吃“清尿蛋”。所谓“清尿蛋”，即用男童的尿浸泡、炖煮后的蛋，有人认为这样煮出来的蛋有“清肺降火，养生进补”的功效。这不，春季

特禀体质的人日常生活应注意什么？要在起居上避免过敏原。保持室内清洁、通风，被褥、床单要经常洗晒，可防止对尘螨过敏。室内装修后不宜立即搬进居住，应打开窗户，让油漆、甲醛等化学物质挥发干净后再搬进新居。春季室外

春季，人们常常会感到倦怠疲乏，食纳不香，甚至腹胀、大便稀烂，双下肢如负重物……这些不适症状的出现多是因为天气潮湿、人体内湿气过重导致，现介绍饮用祛湿药膳来解除这些湿气症状的方法：◎淮山扁豆苡仁汤：取淮

咳嗽又要多发。咳嗽是指肺气上逆作声、咯吐痰涎或干咳无痰的病症。临床分外感咳嗽与内伤咳嗽两类，外感咳嗽，多因六淫外邪侵袭肺部，使肺气不得宣发所致;内伤咳嗽，多因脏腑功能失调，累及肺脏，使肺失肃降而成。外感咳嗽是新

骨折病人在接受治疗的同时，如果注意饮食上的调理，会收到很好的临床效果。一、骨折初期由于骨髓腔里出血，加上骨折端周围的血管损伤出血，血液积聚在损伤部，临床表现为骨折处肿胀明显及青紫淤斑，中医辨证多为气滞血淤，故宜食

根据中医的养生理论，秋冬季节饮食要多吃清润甘酸的食物，少辛增酸。应多吃山楂、石榴、苹果等清润甘酸的水果，由于其中含有机酸、纤维素等矿物质，可以滋阴润燥，增强抵抗力。柠檬柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都

中医专家认为，五谷杂粮虽有益，但总的来说，吃杂粮先要分年龄。青年时期人体代谢旺盛，需要一些脂肪、蛋白质，因此，荤素搭配、粗细结合更有利，杂粮不要吃很多，每天一碗杂粮粥就可以了。而随着年龄的增长，可以适当增加杂粮摄入量

冬季人们易患咳嗽，有人不爱吃药，其实饮食疗法是个不错的选择。除了“止咳好手”香梨之外，果仁、百合也能有效防治咳嗽。这里向大家介绍五种好吃又好做的饮食疗法：罗汉雪梨饮 将干净的罗汉果一个、雪梨两个放

口腔溃疡是春天常见的口腔黏膜溃疡性疾病，主要与温度、气候、个人体质、饮食习惯、生活是否规律等因素有关。此外，偏食、过度疲劳、精神紧张、疾病、创伤等，也会造成身体抵抗力下降，导致口腔溃疡频繁发作。
传统医学治

俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭

麻辣对人的睡眠影响1、辛辣食物在消化过程中会消耗掉体内的促眠介质。所以尽管大吃麻辣美食，酣畅痛快，感觉很爽，但是如果你想睡个安稳好觉，最好还是离火锅、麻辣香锅、麻辣烫、水煮鱼和香辣蟹等远一点。2、辣椒所含的

夏秋季节的高温和较强的紫外线会使人的肤色，尤其是颜面肤色受到较大的影响。中医认为，心主血脉，开窍于舌，其华在面。中医大夫在望闻问切时，常常要先看看病人的舌苔，并通过病人的舌质来辨别心血功能的强弱。除了舌苔，容颜面

秋季来临，气候渐凉渐干燥，因咽喉肿痛、声音嘶哑等症状到医院就诊的人多了起来。中医认为，咽喉炎多为邪毒侵袭，肺胃热盛，或肺肾阴虚，虚火上炎所致。除消炎等药物治疗外，还可采用饮食调理。

洋参蒸梨 洋参性凉，味甘，微苦。具

春季是盛产野菜的季节，吃腻了大鱼大肉的都市人，在野菜当令的春季多吃一点，可以起到很好的保健作用。

野菜中含有多种生物活性成分，具有保健作用。其中，多糖能提高人体的免疫功能，防止感染性疾病与肿瘤；黄酮则能抵制自由

提起药膳，人们都会想到“补”。现在，餐馆酒楼纷纷推出各类药膳，但这样的药膳是不是适合普通人，很多人心里没谱。一些餐饮业人士也坦言，目前酒楼饭店推出的药膳，滋补效果到底如何，很难确定。

目前在餐饮店使用

豇豆是夏季盛产的豆类蔬菜，营养保健价值很高。豇豆中的植物蛋白质含量较高，因此有人称豇豆是蔬菜中的肉食品。营养学家建议，老年人或长期吃素者，可以多吃些豇豆。豇豆易于消化，富含纤维素，可促进胃肠蠕动，因此常吃豇豆还能

苦瓜，又名凉瓜、癞瓜，因其味甘苦、性凉、外皮多皱而得名。祖国医学认为，苦瓜具有除热邪、解劳乏、清心明目之功效。夏季人们习惯用苦瓜做成凉茶，用来清热解暑、消渴去汗。

生拌苦瓜

原料：苦瓜200克，香油、米醋、味精

冬春交替，乍暖还寒，特别是傍晚气温低，体质虚弱的人更易受寒邪而引发感冒。再加上正月里的大年刚过，大鱼大肉、油腻食物吃多了，也易诱发感冒。此时如果适当吃些萝卜，可起到顺气防感冒的作用。

萝卜有很高的食用和药用价

春季干燥，人容易上火，出现咽喉疼痛等症状。穿心莲是一种药食同源的食物，特别适合于感冒发烧、咽喉肿痛等呼吸道疾病患者和胃肠炎患者，因为它有清热、解毒、开胃的作用。穿心莲做凉菜吃最好，下面我就给您介绍两道穿心莲凉