第一、虾皮和红枣不能同吃，红枣与虾皮同吃会中毒;

第二、虾皮与菠菜不能同吃，菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收;

第三、虾皮禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死;

第四、虾皮不可与山楂、枣、苹果、柿子、柑子等水果同食，否则令人腰腹疼痛;

第五、虾皮与黄豆不能同吃，黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若与虾皮同食，会导致消化不良。