老年人防眼聋耳花宜喝紫菜蛋汤
据研究表明,耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关。补铁是预防耳聋耳鸣的第一要素。 紫菜是日常食品中含铁最多的,每百克含铁46.8毫克。专家建议,每周喝2至3次紫菜汤,就能保证人体所需铁的含量了。如果在汤中再加个鸡蛋更好,因为鸡蛋有利于铁的吸收。