想要拥有健康的好身体,很多人最先想到的就是要进行锻炼,然后就是打针吃药。最新文章指出,预防疾病最有力的武器不是打针和吃药,而是一日三餐。合理的饮食方式对身体健康的贡献同样不可以忽略的哦!
均衡膳食已经成为健康饮食的标志,药补不如食补也是老百姓公认的说法。专家推出的三种健康饮食方,给出适合中国老百姓的建议。
高纤维、中脂肪、加钾减钠——DASH饮食来降压DASH饮食即膳食方式防治高血压的缩写,是美国医生专门为西方高血压患者和前期患者制定的降压食谱。这个食谱包括丰富的蔬菜水果、奶制品及一些食盐替代品等,是一种高纤维、高钾、高钙、高镁、低盐、低钠、中等脂肪的平衡膳食。
这个饮食方式比较合理,主要原则是加钾减钠。我国高血压患者早餐可吃点杂豆粥,配上不太酸的蔬果,再来一杯低脂牛奶、酸奶或豆浆。午餐可选择粗粮主食,如杂粮馒头、杂豆米饭等,用鸡肉或者鱼肉代替牛羊肉,再搭配颜色丰富的蔬菜,用凉拌、蒸、煮的做法进行烹调。陆雅坤建议,高血压患者在吃盐上一定要控制量,可多吃些辣的、酸的增加口味,减少食盐摄入量。