牡蛎为较常用中药。始载于《神农本草经》。具有滋阴肾水、涩精、敛阴固阳、止虚汗的功能。用于虚劳烦热、遗精、盗汗、泻痢、瘰疬结核、崩漏带下等病症。
来源 为牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg近江牡蛎Ostrea riv-ularis Goula大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Corsse的贝壳。
产地与分布 1．长牡蛎：分布于辽宁、山东、河北沿海地区。
2．近江牡蛎：分布于辽宁、河北、山东、浙江、广东、福建等沿海地区。
3．大连湾牡蛎：分布于山东、辽宁、河北、福建、广东等沿海地区。
鉴别要点 长牡蛎、近江牡蛎和大连湾牡蛎的主要特征是：长牡蛎为长条形，长度可达35cm，鳞片坚厚呈层状、质硬，断面层状洁白、味微咸；而近江牡蛎则多呈类圆或卵圆形，鳞片呈同形环状，层层相叠；大连湾牡蛎则为类三角形，鳞片稍坚呈水波状。三者形状迥异，较易区分。
名典鉴别 ①《神农本草经》：“牡蛎味咸平。一名蛎蛤，生池泽。”②梁?《名医别录》曰：“牡蛎生东海池泽，采无时。”③陶弘景
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