现在说起蝙蝠，国人恐怕都有了一种忌惮心理，因为造成时下正在我国肆虐的新冠肺炎疫情的新冠病毒就被认为最早源自于蝙蝠身上，专家蝙蝠身上有着800多种病毒，被称为“病毒卡车”或“飞行的病毒库”，虽然以前我国有很多吃货喜欢吃野生动物，但是爱吃和敢吃蝙蝠的还是不多的，虽有美女主播敢以蝙蝠汤为美味靓汤，但毕竟那样的人还是极少数的！

这主要是因为蝙蝠这种动物还是太小了，还不如一只老鼠大，倘若蝙蝠能像家养的几乎的兔子那么大，恐怕也会被人用来当做一种常用食材，然而世界上其实真的有这样巨大的蝙蝠，而且也的确被当地人用作食材，至今仍是如此。

这种蝙蝠就是马来大狐蝠——世界上最大的蝙蝠，它是大狐蝠的亚种之一，其头部像狐狸和狗的头部，因此又叫狗头蝙蝠，前段时间被澳大利亚山火从森林中赶出来的澳洲狐蝠与之类似。