孕妇吃黑木耳会小产?听听中医怎么说
中医师也特别设计一道「百合白木耳甜汤」食谱,食材准备容易、制作简单,且兼顾美味、营养,提供给有需要的孕妈咪们参考。
★百合白木耳甜汤
材料:白木耳2钱、枸杞3钱、红枣5颗、百合2钱、莲子2钱。
作法:
1.白木耳洗净泡开撕小块备用。
2.莲子去芯洗净备用。
3.锅中加入1000c.c.清水,将白木耳熬至熟软后,放入枸杞、红枣、百合、莲子,以大火煮沸。
4.后转小火熬煮至食材软烂后,即可熄火食用。
效果:
白木耳含有丰富的植物性胶质,且具有润肠通便、止咳之效;莲子,能健脾补气;百合,有润肺作用。而肺主脾,养好脾脏反应在人体身上,能帮助肌肤维持水润、光滑。
【中医师小叮咛】:
中医师也提醒,虽然适度食用白木耳、黑木耳等真菌类食物对人体好处多多,但是,由于木耳类毕竟具有高膳食纤维,以及润肠通便的特性,因此,有肠胃炎不适、腹泻问题者,建议应避免食用,以免导致症状加剧。