西班牙奔牛节(San Fermin)又名“关牛节”，正式名称为“圣费尔明节”，从每年的7月6日开始举行，7月14日结束，地点在西班牙东北部潘普洛纳城。奔牛节的主要仪式包括上午的奔牛活动和下午斗牛活动，每年的奔牛节期间都会有许多人受伤甚至有人丧命，因此是勇敢者的游戏，同时也因为血腥受到以动物权利保护主义者为代表的组织反对。
 

　圣费尔明是西班牙东北部富裕的纳瓦拉省省会潘普洛纳城(Pamplona)的保护神，最初，圣费尔明节的主要活动项目是西班牙斗牛仪式，但将6头高大的公牛从城郊的牛棚赶进城里的斗牛场非常困难，16世纪时，有旁观者跑到公牛前，将牛激怒，诱使其冲入斗牛场。后来，这种习俗就演变成了奔牛节。
 

　1923年，美国著名作家海明威首次来到潘普洛纳观看奔牛并写成了著名小说<太阳照常升起>(TheSunAlsoRises，1926年发表)，他在作品中详细描述了奔牛节，将刺激的奔牛活动描绘得极为传神，奔牛节因而声名远播，开始由一个地区性节日变为一个世界性节日。1954年海明威获得诺贝尔文学奖后，西班牙奔牛节更是名声大噪。当地居民为了感谢海明威为奔牛节做出的贡献，特地在斗牛场的大门口，为他竖起了一座雕像。
 

　西班牙奔牛节从每年的7月6日开始举行，7月14日结束。地点在西班牙东北部潘普洛纳城。在节日的9天里，来自世界各地的人们穿上白衣裤，缠上红腰带，表示参加的意愿。