一位自愿鸡的各部位的胆固醇含量

动物脑＞动物籽（蛋类）＞动物内脏＞蛤贝＞肥肉＞瘦肉

：张李冬

四川大学 华西医院 急诊科 主治医师 胥伶杰 审核

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[1] 中国营养学会。中国居民膳食指南（2016）[M]. 北京：人民卫生出版社，2016.

[2] 杨月欣。中国食物成分表标准版 [M]. 北京：北京大学医学出版社，2018.

[3] 中华预防医学会，中华医学会糖尿病学分会。中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南 [J]. 中华预防医学杂志，2020.

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