饭局应酬的6条经验,让你立刻功力大涨!
关于饭局,尽管八项规定之后,已经少了很多,但在工作、生活中,还是难免少不了应酬。
小编的一位朋友,由于应酬功力了得,深得单位领导器重。每次参加饭局,都要带上他。下面这6条,是他自己的心得体会,满满的干货,相信定会给你启发。
1、点菜
提前到酒店,告诉服务员参加人数、预算、口味等,让她们帮着点。酒水等领导来后再说。
注意:最好点上1-2样特色菜,问清楚有什么来头和讲究,现场强记恶补。
上菜后,可以给领导和同事们介绍,让大家吃出品味、吃出文化。
2、入座
到了现场,先确定主座,然后招呼领导、同事朋友们入座。
如果搞不清楚座位顺序,可以先不表态,让大家自然入座,自己借故招呼服务员上茶水。
最后,给自己找一个最稳妥、合适的座位。
3、敬酒
关键要有主动意识。
一是敬酒时要配合说辞,如给领导敬酒,多说感激、赞美、表态之类的话;给同事朋友们敬,多说轻松的话题,把气氛活跃起来。
二是尽量把现场的人都照顾到,特别要关注那些不怎么活跃的人,多敬酒、多找话题聊,引导他们参与。
4、买单
酒席进行到中半段时,装做上厕所,悄悄买单。如果酒席结束后有唱歌等其他安排,此时要抓紧联系,确保各项准备都安排好。
如果用代驾,务必联系上司机,确保酒席结束前到场。
5、散场
先把领导和同事朋友们送出去,然后在房间内转一圈看看有什么东西落下没,最后走出去。
到了酒店门外,把领导和同事们都安排好送上车。
6、到家
回到家后第一时间给领导和同事朋友们发个短信,报告一声:到家了,感谢大家的参与。
最后问问领导和同事朋友们都到家没,都好着没?
上面6个环节,看似简单,做到做好却不简单。
正所谓:处处留心皆学问,人情练达即文章。做好应酬的每个细节,自然就更加得体到位。