2020年国际消费电子展有4500多家参展商展示了数千种产品，有些表达了对未来的憧憬，如三星机器人厨师给你做沙拉，工人穿着机器人外骨骼套装搬箱子;有的专注当下环境问题的思考，如Impossible Foods带来人造猪肉，完美过滤空气的口罩;还有的干脆来做宣传的，如谷歌为自家语音助手造势，加码智能家居。

三星机器人厨师

厨房里需要帮手吗?在2020年国际消费电子展上，三星机器人厨师(Bot Chef)的出现证明了三星正在进行一场技术竞赛，让机器人进入智能家居。

只需把三星的机器人厨师安装在橱柜下，就可以帮助你准备一顿饭。这款机器人可以打开橱柜，下载食谱，将食材切成小块，帮你做几乎任何一顿饭。它知道哪一种调料和油是哪一种，可以倒出你需要的精确份量。

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在展会现场，你可以看到机器人厨师利用人工智能和计算机视觉算法，在橱柜里翻找，把食材倒入锅里，然后混合搅拌，很快做出一份豆腐沙拉。

味道如何呢?当然是尝起来有股未来的味道。机器人厨师在三星厨房展台里制作的芝麻豆腐沙拉，只是它编程制作的35种沙拉食谱之一。希腊沙拉、鸡肉鳄梨沙拉和核桃苹果沙拉听起来对这家公司所谓的美食协作机器人来说更是一个挑战。

不过，这位机器人厨师还是配了一个穿围裙的人工助手，负责准备卷心菜和调料，然后切胡萝卜和灯笼椒，但是机器人手臂会做一些繁重的工作——往锅里加油、择菜、做浇头——这让人很惊讶。

在三星电子CES展台上，机器人厨师的演示以一句简单的语音指令开始:“嘿，机器人厨师，让我们做一份沙拉吧。”选择豆腐而不是鸡肉，因为拉斯维加斯会议中心严格规定“不准生火”。

只见两只白色的机器人手臂从一组厨柜上立正悬挂着，就像为2020年重新设计的橱柜下的开罐器。机器人厨师有六个自由度，四个主要的手臂关节，和三个手指可以捏握抓各种厨房用具。它的直径和伸展是模仿人类的手臂。

一旦机器人厨师知道现场观众想吃什么沙拉(在CES的安全指南范围内)，一个厨房屏幕就会详细显示接下来的步骤。左臂、右臂和真人助手分别执行不同的任务，而机器人的声音则一直在为真人厨师讲解菜谱。此外，机器人厨师不仅可以按照它现在知道的步骤提供服务，还可以随着时间的推移下载新的技能。

大家关于Bot Chef的第一个问题是“它要多少钱?”三星兼职人类厨师以及代表发言人表示，“我们没有得到具体的答案，但也不是完全不可企及”。

机器人外骨骼

自从雷普利在《异形》里用外骨骼打败一个外星女王之后，不少人就一直梦想着拥有一套动力装载器外骨骼套装。不过回到现实，这种套装可不是让你来打异形的。

不管是沉重的行李还是超过10万磅重的满载飞机，在航空公司工作可能要转移相当大的重量。机器人外骨骼套装可能让一切变得简单一点。这正是美国最大的航空公司之一达美航空(Delta)希望通过与Sarcos Robotics建立的新合作伙伴关系所能找到的答案。

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在国际消费电子展上，两家公司宣布了一项合作计划，将让达美航空测试Sarcos的电池动力全身外骨骼套装Guardian XO。这些机器人服装是Sarcos多年来一直在研发的，穿着它们的人可以在8个小时的时间里反复举起200磅(约181斤)的重量，而不会感到紧张或有疲劳的风险。达美航空的员工将使用该宇航服运送货物、维修部件等。

“我们与达美的合作意义重大，因为他们是第一家一线员工与我们的Sarcos团队直接合作，以确定这种套装的潜在用例的公司。” Sarcos Robotics产品战略执行副总裁兼首席客户官Kristi Martindale表示，“我们将于2020年第一季度在达美航空部署一个Guardian XO Alpha部门，让他们的一线员工有机会在真实的工作环境中体验这项技术。”

Guardian XO将在今年年底上市，每台售价10万美元。这套服装还将作为全球首批“机器人即服务”订阅模式来出租。在那之后，或许在更多的地方看到它。包括其他航空公司。

柔宇柔性屏

在去年消费电子展上，柔宇带着全球首款可折叠智能手机FlexPai惊艳亮相，不过这款产品后来没啥声响，现在，柔宇又重返CES舞台，在美国拉斯维加斯推出了两款新产品。

RoWrite 2智能笔记本是对其最初的曲面笔记本设备的完全重新设计，采用了最新的柔宇全柔性传感器，重量轻了40%以上，明显更小，电池寿命更长，精度更高。这款智能笔配有无线充电功能，柔软的表壳内还嵌有柔宇的传感器。它的目标客户是数字世界里那些怀念纸张触感的人。

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柔宇还推出了“Mirage”智能音箱，这是一款支持亚马逊Alexa的音箱，采用了柔宇8英寸AMOLED全柔性触摸屏，环绕着音箱的圆柱形机身。优雅的显示屏解决方案，带来惊人的视觉效果和触摸控制。一个500万像素的摄像头与物理静音开关和两个高质量的远场麦克风允许访问亚马逊Alexa的全部功能。三个全量程驱动和一个被动低音散热器提供令人印象深刻的360度音频语音和音乐播放。

柔宇还展示了RoTree，旨在演示柔宇柔性显示器薄如纸张的特点，大约1000片完全灵活和可编程的显示屏“叶子”。

“柔宇独有的柔性+技术使我们在消费类电子产品创新方面处于关键地位。”柔宇的创始人兼首席执行官Bill Liu博士说。“我们目前正与全球数百家商业伙伴合作，在各种各样的用例中采用完全柔性灵活的显示器和传感器，这将重塑消费电子和商业应用的世界。”随着RoWrite 2智能笔记本和Mirage智能音箱的推出，我们致力于打造柔宇品牌，为企业合作伙伴提供灵活的+解决方案。”

RoWrite 2将于今年3月在全球发售，售价129美元，而Mirage智能音箱将于第二季度发售，售价899美元。

此外，在柔宇的展台上，一只带屏幕的包包吸引了不少人的注意力。这像是一种钱包+iPad的组合。想象一下这样一个世界，你可以像改变桌面背景一样随意改变包包的外观。没有人知道一个这样的包要多少钱(或者你是否能买到它)，但似乎你可以把屏幕放在哪里是没有限制的。

过滤空气面罩

在CES展会期间，毁灭性的丛林大火正在摧毁澳大利亚的土地，天空中充斥着火焰和灰烬。现在，Ao Air在CES上推出了Atmos Faceware空气过滤面罩，帮助全球人民应对日益严重的气候危机造成的空气污染。

这种透明的口罩看起来有点傻，但它可以防止灰尘、花粉、霉菌孢子、宠物皮屑、污染、灰尘等进入你的呼吸。戴上口罩，你可以呼吸到更清洁的空气，因为它每分钟能抽出240升空气。

“一个标准的口罩需要你的肺来完成这项工作，在空气进入肺部之前，要把空气吸进口罩过滤器;一个负压系统。” Ao Air 在其官网上介绍，“Atmos的工作原理是用锂离子动力风扇推动空气通过过滤器。这会在你的面前产生一个干净的空气袋，为你的下一次呼吸做好准备，一个正压系统。”

口罩里的过滤器可以使用一个月左右，这取决于环境空气质量，电池可以使用大约5个小时，这取决于肺活量、体力活动和空气质量。

Atmos重量不到290克，由硅制成。虽然不防水，但也能承受一些小雨。Ao Air声称，其防护性能是竞争对手的50倍，这要归功于奥克兰理工大学的独立测试。

即使空气污染影响我们所有人，如果你想在2020年呼吸更清洁的空气，你将不得不付出一大笔钱。Atmos的起价为350美元，该公司表示将于今年7月开始发货。

CES上嗡嗡的无人机

想象一下这样一个场景:有人不请自来地闯入你的院子。也许他们跳过篱笆，或者从后门溜进来。在进入你的住所几秒钟之内，入侵者就会听到一种类似蜂群嗡嗡的声音，然后一架无人机从天而降，拍下视频，并为你提供入侵者所做一切的实时画面。这是Sunflower Labs的Bee无人机背后的概念，一个完全自主的无人机，自动响应振动和保护你的财产。

图片来源：Sunflower Labs

这台Bee无人机配备了超声波防撞传感器、精密GPS和一个清晰的摄像头，可以实时记录下它所看到的一切。Bee从它的基站(一个叫做蜂巢的设备)自动展开。蜂巢不仅给Bee充电，还充当整个系统的大脑。它是用一个倒立的圆锥形来保证Bee每次都能正确地降落，确保充电点处于正确的位置，并且充上电。

这些传感器被称为“Sunflowers”(向日葵)，包含一套运动和振动传感器，用于无人机对活动做出反应。Sunflowers能够区分人、动物和汽车，并实时显示应用程序内部活动的热度图。除了其预期的功能，Sunflowers散发出光，看起来像普通的庭院灯。这些传感器的缺点是它们需要硬布线，所以用户需要在院子里铺设地下电缆。

Bee是一种家庭安全无人机。它可以在院子里着陆和导航，精度可达1英尺。Sunflowers和蜂巢利用威胁评估系统来决定是否部署无人机。随着时间的推移，该系统根据你的正常活动学习并改进其响应时间。例如，在你通常在家的几个小时里，蜜蜂会学着不对你家里的振动做出反应。

Bee大约有15分钟的观察时间，但它通常的部署不会持续那么久。机上的摄像头在飞行过程中也会朝向你的房屋中心，从而保护邻居的隐私。

Bee现在可以预订，定金为999美元，系统的基本价格为9995美元。最终的定价可能会根据定制级别的不同而有所不同。

人造猪肉

Impossible Foods是制造Impossible Burger汉堡的公司，也是推动 “人造肉”行业快速发展的领导者之一。该公司在2020年消费电子展上宣布了下一款产品: Impossible Pork。一种以植物为基础来代替养殖猪肉的产品，保证猪肉的味道和质地对环境的影响要小得多。它也不含麸质，针对的是洁食/清真认证。

根据Impossible Foods的说法，Impossible Pork的味道将传达“深度和鲜味的丰富性，但不会太咸或太浓烈。”该公司还声称，该产品应该适用于各种需要绞碎猪肉的食谱，无论你是想把一些香肠馅饼煎成早餐，还是把一些猪肉煎焦来配米饭。

根据一些媒体在现场的品尝，由于椰子油的作用，Impossible Pork完美地模仿了真猪肉的丝绒感觉，一口咬下去，汁水在口腔里溅开，味道瞬间爆发。此外，猪肉的颜色也很完美，一片猪肉呈现出人们所期待的粉灰色。

吃下Impossible Pork后，不会对产品的质量有任何怀疑。在味道、质地和外观上，它是猪肉的完美复制品。

去年的消费电子展上，Impossible Foods也展示了它的第二代Impossible Burger，这个食谱让不少人震惊，它与真正的牛肉非常相似——这都要归功于一种叫做“亚铁血红素”的分子，它使肉有独特的味道，但也可以在植物中找到。从那以后，Impossible Burger成为了一种真正的文化轰动，出现在美国各地的餐馆(包括汉堡王)和商店里。

Impossible的创始人帕特里克·布朗(Patrick Brown)表示，公司的使命是“消除食物链中对动物的需求，使全球食品体系可持续发展”，而为肉食者提供一种环保的选择至关重要。饲养动物需要消耗大量的水和土地，而工厂化养殖是一个巨大的污染源。

猪肉已经是一个庞大的产业，而且仍在扩大。除了对环境的影响，它还对公众健康构成明显的威胁。商业猪使用很多抗生素——美国自然资源保护委员会的一份报告估计，有27%的“医学上重要的”抗生素用于猪——这是一个大问题，因为过度使用抗生素会导致细菌产生耐药性。抗生素耐药性已经是一种公共卫生危害，美国疾病控制中心估计，美国每年有3.5万人死于抗生素耐药性。尽管研究人员正在研究对抗抗生素耐药性的工具，但这一威胁还在不断增加。

Impossible Foods尚未透露人造猪肉何时进入大众市场的细节，不过，一种名为“Impossible Sausage”的产品将于明年1月底在汉堡王旗下6家门店的Impossible Croissan 'wich首次亮相。

谷歌

在2020年国际消费电子展上，谷歌无处不在。随着全球最大的消费电子产品展在拉斯维加斯开幕，这家搜索巨头派出了一支身穿白色制服的队伍，宣传该公司的数字助手Google Assistant。这谷歌用滑梯和球球建造了一个巨大的游乐场所。“嘿，谷歌”是语音助手的唤醒词，在CES主办城市拉斯维加斯，建筑物和单轨铁路上到处都是这个词。

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这是一个典型的企业营销闪电战，但它也是谷歌的宏伟抱负的一个恰当比喻:让它的软件无处不在——填满你生活的每一寸空间，从你的通勤到周六早上打扫房间。(这意味着谷歌的技术可以通过它的智能音箱和吸尘器本身进入家庭。)

在过去的两年里，宣传活动已经成为CES的一个传统，为了配合这股热潮，谷歌在周二发布了几项声明，旨在将公司的“环境计算”愿景增加一倍。这是谷歌对一个永远在线、永远连接的未来的憧憬。在未来，你不仅可以使用该公司的服务来查询电影上映时间，还可以用微波炉加热一些爆米花来配电影。

这个总体规划的核心是语音助理。为了显示公司的进展，谷歌首次公布了该服务的用户数量:每月5亿人。助理工程师的工程副总裁Scott Huffman说这个产品还有很长的路要走，但是这个数据是有意义的。他在接受采访时表示:“这意味着，在(与人工智能软件)进行人类对话的这个领域，我们有所发现。”“我们利用了一些已经足够好的东西，人们选择用它来做事情，而不是用其他方式。”

此外，为了解决隐私问题，谷歌还宣布了新的语音控制。一项新功能允许用户通过说“嘿，谷歌，那不给你的”来快速删除任何一条命令的记录。