猪肉的副作用

1、体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食;患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉;凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。

2、猪肉忌与乌梅、大黄、桔梗、黄莲、首乌、苍耳、吴茱萸、胡黄莲等中药以及羊肝、龟肉、驴肉、马肉、甲鱼一同食用;烧焦的猪肉不要吃。

3、食用猪肉后忌饮用大量茶水,因为这样不但容易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收。

结语：猪肉吃了可以增强免疫力，提高记忆力，促进人体内铁的吸收，还有润燥的作用，不过不是所有的人都适合吃猪肉的，有患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉。