吃青鱼的最佳时间

秋季

青鱼的选购方法

1、体型。一般来说,优质的青鱼不会出现畸形,或者弯曲的局面,如果看到青鱼头大大的,但是尾巴又小小的,那么这种青鱼不过关哦。

2、眼睛。如果不知道怎么挑选青鱼的话,你可以看眼睛。青鱼的眼睛浑浊,而且无光泽的话,建议不买哦。

3、鱼鳃。如果是有毒的青鱼,它的鱼鳃是不光滑的,而且比较粗糙,还呈暗红色呢。

4、气味。如果青鱼闻起来有种腥臭味,代表不新鲜哦。一般来说带有腥味,但没什么异味的青鱼才是好的。

青鱼的副作用

青鱼+咸菜: 同食引起消化道癌肿

青鱼+李子: 引起身体不适

青鱼+西红柿: 不利于营养成分的吸收

结语：青鱼里面含有非常多的营养成份，我们平时吃青鱼有延缓衰老和辅助治疗疾病的作用，不过青鱼是有一定的食用禁忌的，比如青鱼不能和咸菜，李子以及西红柿等同吃。