菜籽油的副作用

菜籽油中含有芥酸,主要存在于菜油中。动物实验证明,大量摄入含芥酸高的菜籽油,可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓,发育不良;生殖力下降,经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时,即出现睾丸变小,无成熟精子等现象;引起血小板下降。

以上是养生在线小编给大家详细介绍的有关菜籽油的营养价值以及吃菜籽油的好处，希望可以让大家很好的了解菜籽油的营养成分和功效，虽然菜籽油的营养价值和好处非常多，但是我们不能吃的太多，以免给我们的身体健康造成营养，任何东西适量即可。