三、燕麦的食用方法

燕麦片、燕麦粥都是很好的早餐食品，燕麦粉也可制作高级饼干、糕点、儿童食品等。燕麦最常见的吃法是用开水泡着吃，如果你认为燕麦只能和着水吃，那你就大错特错了。其实、利用即食的燕麦片，也可以让你变出花样吃早餐，而且简单易学，并且快速。

草莓牛奶燕麦粥 功效：香润滑爽，补充维生素。

(1)。在即食燕麦片中加入沸水。

(2)。冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，再加入新鲜草莓即可食用。

温馨小贴士：草莓牛奶燕麦粥风味独特，味道香甜，很受小朋友的欢迎。根据个人不同喜好，还可在上面覆盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。

菊花燕麦粥 功效：清热去火，味甘香远。

(1)。取菊花5～10克，加入沸水冲泡。

(2)。加入即食燕麦片50克，拌均匀即可。可根据个人不同喜好，加入蜂蜜或糖浆。

温馨小贴士：粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花具有散风祛热、清肝明目、解毒等功效，经常服用可防止风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等。

上述是关于燕麦的功效和燕麦的作用以及燕麦的食用方法的介绍，相信大家对燕麦的营养价值和功效有所了解。在日常生活中，燕麦易于消化，特别适合消化不好的人和老人食用。