金樱子的功效与作用及食用方法
三、金樱子的食用方法
金樱子的食用方法1、金樱子黑豆酒
功效:养血温经,主治舌质淡而苔薄白、大便稀溏、小便清长、腰酸无力、小腹绵绵作痛。
材料:米酒120克,黑豆60克,金樱子30克,鸡蛋两个。
做法:将金樱子、黑豆、鸡蛋置沙锅中,加清水适量,用文火煮至鸡蛋熟后,取出鸡蛋去壳,再加入煮10——20分钟即可。服时加米酒,吃蛋饮酒,每天3次。
金樱子的食用方法2、金樱子猪小肚汤
【原料】猪小肚2个,金樱子30克,生姜4片,水、盐。
猪小肚:有清热利湿、益脾补肾等功效治夜尿过频。
金樱子:性味酸、甘、涩,平。归肾、膀胱、大肠经。根皮提制栲胶;果实入药,有利尿、补肾作用;叶有解毒消肿作用;根药用,能活血散瘀、拔毒收敛、祛风驱湿。扦插或用种子繁殖。
【制法】
将猪小肚用盐擦洗干净,放滚水中拖去臊味,与金樱子、生姜同入锅,加适量清水,武火煮沸后改文火煲1~2小时,调味即成。
【功效】
这道金樱子猪小肚汤具有补肾止带。主治肾气不足型老年性阴道炎;症见腰膝酸软,白带过多。清稀微腥,淋沥不绝,小便清长,夜尿频多。亦可用于肾气虚型脱肛,子宫下垂,崩漏等。