大麦人参茶材料：大麦10g，生晒参15g。

制法：大麦洗净，生晒参切片，一并放入茶壶内，加入沸水泡15分钟即可。

专家点评：生晒参味甘、性微温，具有补气、生津止渴、抗疲劳等功效。大麦性凉、味甘咸，具有益气宽中、消渴除热、消食导滞的功效。用这两种东西泡茶，益气生津、除烦止渴，特别适合平素有气虚疲倦、消化不良等症状之人，且制作方法非常简单，适合做日常茶饮。

禁忌：湿热体质与小孩不推荐饮用。