在我们的生活中，饭局必不可少。朋友聚会需要饭局，结交人脉需要饭局，款待客户需要饭局，请人办事需要饭局。我们的生活，充斥着各式各样的饭局，让人疲于应付，却又不得不为之。

参加饭局成了交际应酬必不可少的活动，这虽然让人无奈，但也是现实。想要参加饭局的时候有成效，就不能只是在饭局上吃吃喝喝，而是要利益饭局去结交朋友，拓展人脉，发现对自己有益的人。

所以说，在饭局上懂得识人，就尤为重要。不仅要结识贵人，更重要的是，我们不能一些不起眼的人看走眼，得罪了别人而不自知，很可能给我们带来祸患。

有一位酒桌上认识的前辈，他对我说过：“在酒桌上，不患酒量不好，而患识人不明。”今天就聊聊酒桌上的识人术：酒桌上，有这三个特征的人，尽量少交往，最好敬而远之。

一、只给有钱人敬酒

我们在生活中，最常见的一种人，也是我们都很厌恶的一种人，就是只重自己的私利，做人非常功利，对人特别势利的人。

这些人总是嫌贫爱富，看到比自己有钱的人，就围上去逢迎拍马。看到不如自己的人，不仅会对别人冷嘲热讽，通过贬低别人，满足自己的虚荣心。而且还总是想踩着别人上位，做出损人利己的事情。

这种攀龙附凤的人，从来不会踏实做事，总是喜欢投机取巧，所以热衷于在各种饭局上寻找贵人。他们希望通过贵人提携，让自己快速取得成功。这种人的特征，就是在酒桌上只会谄媚比自己有实力的人。

南怀瑾大师说过：“穷在闹市无人问，富在深山有远亲，不信但看杯中酒，杯杯先敬有钱人。”这是南怀瑾大师看透世态炎凉、人情冷暖，所总结的智慧箴言，讲得就是这种势利眼的人。所以我们在酒桌上，如果遇到眼高于顶，只给有钱人敬酒的人，他们只看重利益，不重视情义，所以尽量跟他们少交往。

二、每次都喝个烂醉

很多人去参加饭局，到酒桌上其实各怀心事，各有算计，所以我们说酒桌上吃吃喝喝并不是最重要的，而是要达成自己的目的。

网上有句流行语，这样说：“喝酒搭台，人情唱戏。”大家酒过三巡，菜过五味，在推杯换盏之间，加深了彼此的感情，很多事情就更容易谈成了。

在酒桌上，喝酒虽然只是助兴，但是有时候酒逢知己千杯少，我们当然也有喝多的时候。还有的情况，是我们求人办事的时候，为了让别人给自己面子，只能端起酒，自己灌自己，把别人陪高兴了，自己的事情才好办。所以说，酒桌上如何喝酒其实大有讲究，我们都不想喝多了伤身体，但是有时候也是无奈之举。

但是酒桌上也会遇到真的好酒之人，不管场合是否合适，他都要自己先喝个高兴。甚至会喝的酩酊大醉，做出酒后失德的事情。还很容易跟别人产生各种争执，把饭局闹得不欢而散。这种人不懂得节制自己的口腹之欲，一是贪婪太甚，二是操守不行，所以遇到这种人，一定要敬而远之。

三、总喜欢自我吹捧

与其说饭局是吃饭地方，不如说饭局是交际的场所。在交际场上，人们想要获得别人关注，成为众人眼中的焦点，就一定要有足够的存在感。如果一个人在饭局上，总是沉默寡言，别人都在畅快的交流，自己却闷不作声，这样的人很容易被大家忽视。

我年轻的时候，其实就是这样，因为涉世未深，自己不懂得如何跟陌生人在酒桌上打交道，所以别人说话时，自己也插不上嘴，因此备受冷落。别人就算主动找我交流，我也不会粉饰自己，别人就会觉得跟我交往没什么价值，所以我也结识不到什么真正的人脉，跟大家只是酒场上的泛泛之交。

当时我特别羡慕那些在酒桌上能说会道的人，他们对待别人非常热情，三杯两盏下肚，就能跟陌生人打成一片，很容易跟大家成为朋友。这种人有一个特点，就是往往会自吹自擂，他们很懂得在众人面前，显露自己的实力，让别人心生羡慕，愿意主动跟他交往。

如果你在酒桌上遇到这种人，很容易觉得他们待人很热情，说话很豪爽，这样的人非常值得交往。如果我们真的这样想，其实就大错特错了。南怀瑾大师说过：“一个人越是炫耀什么，就是缺少什么。”这其实是自卑的表现，怕别人看不起他。而且他们自我炫耀的时候，根本不会顾及别人，还会拿不如他的人去衬托他自己，这种人非常自私，不值得交往。所以对于总喜欢自我吹捧的人，最好敬而远之。

我们在酒桌上想要结识真正的人脉，自己一定要能给别人带来价值。俗话说：“锦上添花常有，雪中送炭难寻。”我们无法给别人带来利益，别人也不会无缘无故的帮我们。

在酒桌上，既然要结交人脉，懂得用人，那就一定要先学会识人。通过察言观色，在别人言行的细节之中，看透他的伪装，明白他的动机，这样才能看人，一看一个准。