米汤鸡蛋羹 所需材料
健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
鸡蛋1个
米汤120左右
盐适量
葱花8克左右
色拉油10克
香油适量
1 准备一个鸡蛋和葱花备用
准备一个鸡蛋和葱花备用
鸡蛋搅散!加盐
加葱花
搅拌均匀备用
等米开之后!迅速漂出米汤
边搅边倒在鸡蛋碗里!要不然会烫熟鸡蛋
迅速放进电饭锅中盖上盖子!等米熟即可
出锅时加点香油即可