补血养血安神

适宜人群:

一般人群皆可食用猪心。猪心适宜【心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦】之人,【精神分裂症、癫痛、癔病】者食用。,

禁忌人群:

【高胆固醇血症】者忌食。

猪心瘦肉汤 所需材料

猪心半个

瘦肉400克

姜1块

蒜头2个

葱花1份

香菜1份

油适量

盐适量

生抽适量

生粉适量

猪心瘦肉汤 做法步骤详解

1

备好材料.

2

猪心、瘦肉切薄片.

3

猪心、瘦肉用油、盐、生抽腌30分钟.

4

姜切丝,切葱花,切香菜.

5

热锅热油下蒜头、姜丝爆香.

6

下猪心、瘦肉炒至变色,关火.

7

煮一锅开水.

8

倒入猪心、瘦肉煮5分钟.

9

撒入葱花、香菜.

10

调入盐、鸡粉关火.