自制蛋包饭 所需材料
健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
鸡蛋两个
米饭一小碗
豌豆适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
腊肠一根
玉米粒适量
盐适量
鸡精适量
番茄酱依个人口味
准备所需食才1
葱切碎,黄瓜、胡萝卜、腊肠切丁
锅烧热改小火加油放葱碎爆出香味,加入切好的腊肠、黄瓜、胡萝卜,玉米翻炒
因为豌豆是焯过的,最后放的豌豆,米饭放入翻炒,加盐鸡精调味
鸡蛋加盐朝一个方向打散
平底锅抹油将蛋液平摊
在蛋液没凝固时在一边(如图)放上炒好的米饭,把另一边对折过来盖上,把边压实就OK了
出锅,从中间切开