野山笋炖乌鸡汤 所需材料
延缓衰老补肝补肾养血益精健脾固冲
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱】的人易食用。
禁忌人群:
无不适宜人群。
乌鸡1 个
野山笋适量
盐适量
葱姜适量
黄酒适量
枸杞子适量
清水适量
食材准备好
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2 把乌鸡开肚去内脏，洗干净，切成块。
3 煤气开火放上砂锅，砂锅里倒入适量的清水，烧开水，然后把乌鸡块倒入，放黄酒，姜片，葱，盐。
4 盖上盖子烧。
5 笋洗干净，切片。
6 烧开后加入笋片，盖上盖子开小火烧30分钟左右，
7 然后把葱姜片捞出，倒入洗干净的枸杞子，再盖盖子烧5分钟，关火闷5分钟，乌鸡汤就烧好了。
8 汤鲜，肉嫩，做法简单。
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