胡萝卜牛筒骨汤 所需材料
健脾开胃清热解毒降气止咳降血糖降血脂补肝明目美容护肤
适宜人群:
一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
禁忌人群:
【饮酒过量】者不宜食用
胡萝卜两根
牛筒骨500克
姜小块
盐适量
材料胡萝卜、牛筒骨、姜、(牛筒骨提前用冷水浸泡、把血水浸泡出来、就不会有腥味了)1
牛筒骨煮五分钟、煮出泡沫
牛筒骨过冷水、清洗干净
胡萝卜去皮切块、姜去皮切片
把所有材料放入锅内、加入适量清水
大火烧开、小火慢煲2-3小时、放盐即可饮用