黑三剁 所需材料
提高免疫力力防癌抗癌开胃消食降血脂降血压抗衰老
适宜人群:
一般人群均可食用。更加适合【老年人】。
禁忌人群:
【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。
大头菜1个
香菇适量
肉末适量
姜末适量
青椒适量
蒜末适量
大头菜先用清水浸泡1个小时,减少咸味。1 浸泡
剁碎备用。
新鲜香菇洗净后,切丁剁碎。
青椒去籽后,切碎,剁几下。
开大火,等锅烧到微微冒烟后倒油。
爆香姜末和蒜末。
加肉末煸炒到略略焦香。
放入香菇丁,大头菜丁,炒匀。
最后放入青椒丁,翻炒两下出锅,装盘。
成品图。