1.

鸡腿冷水下锅，放葱段、姜片煮

2.

等待的时间，准备小米椒段、香菜末、柠檬片

3.

3勺生抽、3勺陈醋、1勺白糖调匀，把小米椒、香菜、柠檬片加进去拌匀

4.

鸡腿煮到用筷子可以扎动，时间约20分钟

5.

捞出过凉

6.

鸡腿手撕成条

7.

准备好的调料倒进去，拌匀就可以吃了

凉拌手撕鸡腿成品图