牛肉肠之烩三鲜的做法【步骤图】
1.
蔬菜洗净切块,牛肉肠切滚刀块
2.
热油,放入大蒜煸香,煸出香味
3.
加入牛肉肠爆炒至微微焦
4.
加入包菜爆炒(红辣椒比较容易熟,最后面加)
5.
适量生抽,盐巴,翻炒均匀
6.
再加入红辣椒,爆炒
7.
少许鸡精(耗油)
8.
翻炒均匀,出锅
9.
很下饭的,辣椒的甜,加入牛肉肠的咸,包菜的脆,口感不错的