1.

蒜切成蒜末

2.

油麦菜切成小段后焯水，捞出备用

3.

锅内加入适量植物油，油热之后加入蒜末，炒出香味

4.

加入耗油

5.

加入焯过水的油麦菜和盐，炒匀即可

蒜香油麦菜成品图