白灼豆腐的做法【步骤图】
1.
豆腐切厚片
2.
锅中水开后放入豆腐片,加入盐焯水1分钟后捞出摆入盘中
3.
锅中加入植物油,放入干红辣椒段小火炒香
4.
放入葱花和蒜末继续小火炒
5.
蒜末金黄后关火,加入盐和酱油拌匀,淋在豆腐上即可