1.

鱼腩清洗干净切小块，放姜片，料酒腌制十五分钟

2.

加入剁椒蒜末，姜末，盐，水开后上锅蒸七分钟

3.

出锅后再放少许蒜末姜末，撒入葱花，淋入热油

4.

享用吧

剁椒鱼腩成品图