襄阳大头菜炒豆干的做法【步骤图】
1.
大头菜提前泡2个小时。不然太咸了
2.
豆干切小块
3.
大头菜切丝
4.
锅里放油,放入瘦肉,炒熟。放豆瓣酱炒香
5.
放入大头菜和豆干炒一会
6.
最后放入蒜苗,加盐,胡椒粉,生抽调味
7.
非常下饭的大头菜炒豆干就完成了。我们一般配米饭,馒头或细饭吃!