雪莲果的副作用

1.性大寒，肠胃不好者慎食。

2.少见过敏者中毒症状：腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。

3.雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。

4.胃寒的人，可能吃冷的有胀感，但可以用开水泡一下吃，大部份人开始吃的三天有腹泻的现象，但四天后会正常，大便象小孩子的一样，这属于正常。

5.雪莲果吃多了会肚子胀气，导致屁多，让你郁闷、难受，不过这是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能，好兆头。

6.过敏体质者食用要小心，雪莲果很容易引起过敏的。

综上所述，雪莲果是有非常高的营养价值，我们吃雪莲果是能帮助消化，调理血液以及清肝解毒的，另外，雪莲果还有一定的药用作用，属于药食同源的水果，不过雪莲果也有食用禁忌，我们要提前了解。