这个奇怪植物开花结硕果,七八寸长的豆荚里含有香兰素,晒制好的香草干豆荚是产地最后成品,广泛用于高级食品和化妆品。零售市场上每个干豆荚就卖到三四块美金,纯浸提液比较普遍,每小瓶美金十块钱以下,很多超市架上就有。

化工合成的香草精很便宜,但香味醇感完全是另一回事。大部分洋式蛋糕和冰淇淋的主要香味就是香草,食品使用纯真香草才够格标示“天然”。加了香草的食物变得活泼可爱,让人嘴巴不自觉地张开,有把圣人变馋鬼的魔力。

9、鹅肝酱

每磅50美元。与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。 鹅肝酱法语称为“Foie Gras”的鹅肝,是法国的传统名菜。

鹅肝酱是以鹅肝为原料加工而成,是西方的传统美食,香味浓郁,滋味醇厚,营养丰富,深受广大群众喜爱。通过现代工艺,加工成食用、携带方便的小包装产品,是高档宴会的佳品。随着社会的进步和人们生活水平的提高,安全、卫生、方便的食品将成为人们的首选。

世界最低廉的食物:

在越南农村地区,农民们抓住破坏庄家的老鼠,把它们用芭蕉叶包了当作晚餐出售。在泰国也可以见到用签子穿着的烤老鼠或者烤蝙蝠。它们的售价很低,受到普遍欢迎。

哪些普通食品可以替代名贵食材?

很多人以为营养价值与价格有关,所以“不求最好,只求最贵”。实际上,它们的价格很大程度上是受市场经济规律支配的,未必和营养价值成正比。其实这些昂贵的补品,都可以从普通食品中找到营养价值相差不多的替代品,而且价格能让普通人家接受。比如海参可以用鸡蛋替代,鲍鱼可以用牛奶代替,鱼翅可以用猪蹄代替,燕窝可以用银耳代替,虫草可以用枸杞和山药代替。这样一来,我们就可以花普通的钱来享受名贵食材的营养了。

综上所述，养生在线小编给大家介绍了9种营养价值比较高的食物，但是这些食物是可遇而不可求的，有些食物的价格是非常高的，一般人是吃不起的，不过我们平时生活中的一些普通食物也可以替代它们。