木瓜如何存放

1、正常情况保存1—5天

木瓜的果肉很软,不容易保存,所以买来之后可以及时的进行食用。但是如果买了之后不想要立刻食用,那么可以选择没有完全成熟的,有些青色的最好。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏,可以用报纸将其包好,然后放置在阴凉的地方,那么正常情况下是可以保存4-5天的。

2、六成以上成熟的木瓜保存

如果成熟了六成以上,那么就表示已经很成熟了,这是最好的方法就是快点吃掉。如果实在不想吃或者吃不完,那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤,那么就能得到保存保鲜,但是时间也不能过长,这样大概能保存三天左右,还是要尽快食用。

3、五成以下成熟的木瓜保存

因为五成以下成熟的木瓜还是比较好保存的,那么吃不完的木瓜可以用保鲜袋套好或者用报纸包好,然后放在阴凉的位置保存。如果喜欢吃酸的或者能接受酸口味的,还可以将木瓜切成丝,放一些糖醋进去,这样可以做成小菜,可以慢慢食用。

4、切开的木瓜保存

因为木瓜中的主要营养成分就是维生素,木瓜在切开之后,那么其中的维生素就会解除空气,从而很容易失去营养价值,因为木瓜很容易氧化。而且保存在冰箱中一段时间,营养价值就会损失很多,而且口感没开始那么好,所以切开的木瓜建议尽快食用。

如何挑选木瓜

1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。

2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意辨别。

3、要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。

4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,一定不要买,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

5、买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。

以上是养生在线小编给大家介绍的有关木瓜的营养价值，由此可见，木瓜吃了不仅能丰胸，还可以提高免疫力，预防癌症，不过木瓜是凉性的食物，胃寒体虚的人是不可以多吃的。