吃龙须菜的最佳时间

每年4~10月是龙须菜的盛产期。

龙须菜的选购方法

购买龙须菜时，直的须根较嫩、卷曲的较老，而且应呈深绿或翠绿色，若已转黄或变成咖啡色，代表不新鲜了;茎底不能太干燥，含水量才足够，吃起来口感较佳;此外，尽量挑选没有变黄或水伤的叶子，比较新鲜。

龙须菜的副作用

暂无发现副作用，但食用龙须菜要注意适量。

结语：龙须菜在每年的4到10月份盛产，吃龙须菜不仅营养价值高，好处多，而且龙须菜还有一定的药用作用，在治疗高血压，心脏病以及血管硬化等疾病上有不错的效果。