二、花生仁的作用

花生仁降血脂的作用：很多人会认为花生中脂肪含量很好，专家介绍：好油降血脂，好油可能替换坏的血脂。花生的脂肪是非常优秀的脂肪，花生仁的脂肪含量非常高为45%~55%。不饱和脂肪酸含量很高(80%左右)其中油酸点41.2%，来油酸占37.6%。花生降脂的吃法：半两(25克)的花生+50克黄豆，前天晚上泡好，第二天打成浆饮用。

花生仁缓解消化不良的作用：人如果容易消化不良，首先是脾胃失运，吃花生米有健脾胃的作用。花生米煮粥缓解消化不良的效果更好(大枣+花生米+糯米+粳米煮粥)。对于慢性胃炎的患者专家建议每次饭前半小时嚼7粒生的花生米，慢慢嚼成白浆然后咽下，坚持两周可以后到明显效果。

花生仁的美容功效：一方面花生含有的油脂比较好，专家介绍好的油脂能让你皮肤细腻;另一方面花生润肺的，中医认为肺主皮毛，肺气足的人皮肤会白皙有亮光。

花生仁虽然是一种营养价值较高的食物，但并不是人人都可以食用花生仁。由于花生含油脂较多，所以，对于患有肠胃疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，不宜大量食用。上述文章详细介绍了花生仁的功效和花生仁的作用，希望大家了解花生仁这种食物。