花菇灵芝养生汤 所需材料
强身健体提高免疫力力补肾精促进智力发育
适宜人群:
一般人群均可食用。【老人、病人、体质虚弱】者更宜食用。
禁忌人群:
【口腔溃疡、皮肤疖肿、大便燥结、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症、热毒疖肿、高血压、胆囊炎、胆石症、动脉硬化、冠心病、高血脂】、服用铁制剂时不宜食用、【尿毒症】患者应禁食。
鸡肉500克
花菇两个
灵芝50克
花生一小把
枸杞50克
蜜枣1个
红枣6到8个
盐少许
姜一小片
1 准备食材辅料
买好鸡肉(也可换成500克排骨加瘦肉,味道同样香甜可口
3淮山提前两个小时浸泡,将花菇用温水泡软,洗净切成条备用,其他材料洗净,枸杞用清水漂洗一下即可。
4将鸡肉洗净,放入沸水中汆烫,去除油脂和杂质(去腥),捞起沥水
5将所有材料放入汤煲中,加适量水,先大火把汤煲开后转小火1.2到1.5小时,放盐即可食用。煲汤时间不要超过两个小时。枸杞开锅前30分钟放。如果用一般的锅的话煲汤的时间可以短一点。加水按照两碗水煲一碗汤的比例加入。