补血养血补气益气调理肠胃提高免疫力力滋阴补阴开胃消食抗衰老

适宜人群:

一般人群均可食用。尤适宜【病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃虚弱】之人。

禁忌人群:

【痰热燥气、消化不良】者慎食牛肚。

卤三宝 所需材料

牛腱适量

牛肚适量

牛筋适量

葱适量

蒜适量

蒜苗适量

姜适量

卤料适量

甘蔗适量

料酒适量

盐适量

卤三宝 做法步骤详解

1

牛腱、牛肚、牛筋洗净备用

2

葱、蒜苗切段，姜拍扁，蒜去皮，卤料包用水冲洗一下

3

将牛筋、牛肚、牛腱用开水焯一下

4

另外烧一锅水，加入牛腱、牛肚、牛筋

5

加入酱油

6

加入葱姜蒜、卤料包、料酒、盐

7

加入甘蔗

8

文火煲两小时

9

时间到，出锅