彩椒肉丝千张卷 所需材料
预防心血管疾病促进新陈代谢抗老化
适宜人群:
一般人群均可食用,老年人与【心血管疾病】患者宜多食。
禁忌人群:
【肝火旺盛】者不宜多食。
彩椒1个
猪肉适量
千张300克
植物油适量
盐1小勺
老抽1小勺
味精适量
香葱4根
姜片3片
准备食材1
猪肉、彩椒分别切丝,葱切段!姜切片备用
锅中热油,放入姜片炒香!
倒入老抽
将肉丝炒上色
加入盐
放入彩椒丝
加入香葱段炒匀
放入味精翻炒,盛出
将千张平铺在案板上,加入炒好的彩椒肉丝,从千张的一端卷起,卷到末端即可
步骤照旧,依次卷好