清肺火降阴火强健身体促进食欲

适宜人群:

一般人群均可食用。适宜【肺热咳嗽,咽喉痛,泄痢】之人食用。

禁忌人群:

凡【脾阳不足,寒湿下痢,食后气滞痞闷者、生病期间、癌症患者、高血压病、高脂血症、动脉硬化、肾炎病人】忌食皮蛋。

鸭蛋芦笋卷 所需材料

鸭蛋3个

芦笋5根

油少许

盐2小勺

料酒少许

鸭蛋芦笋卷 做法步骤详解

1

准备好鸭蛋和芦笋

2

锅里放入适量的水，放入少许盐烧开

3

待水烧开放入芦笋，过下水大概2-3分钟

4

芦笋沥干水盛出

5

将鸭蛋打碎，放入盐和料酒搅拌均匀

6

锅里放入一点点油，倒入蛋液，拿住锅柄摇圆

7

蛋液凝固倒扣在砧板上

8

将芦笋放在蛋皮一端

9

卷起来