韩国冷面 所需材料
冷面一份
白糖适量
醋适量
辣椒粉一勺
蒜末一大勺
苹果片两片
酱油少许
黄瓜丝少许
香菜末少许
西红柿片两片
熟芝麻一把
盐适量
1 纯净水加适量的醋(用多少水自己尝放多少调料)
纯净水加适量的醋(用多少水自己尝放多少调料)
再加白糖和蒜末和少许酱油搅拌均匀
然后加上辣椒粉和熟芝麻。
切两片苹果片放冰箱里冷藏。
冷水下面,水开了面基本也就好了。
面放在碗里,加黄瓜丝香菜末和西红柿。
汤汁拿出来上下搅动搅动,盛适量的汤汁,搅拌均匀即可。
加一点辣椒油。