黄豆苦瓜猪脚汤 所需材料
美容养颜催乳有助发育
适宜人群:
一般人群均可食用,适宜【血虚、年老体弱、乳汁不足、腰膝酸软、痈疽疮毒、久溃不敛】者食用。
禁忌人群:
患有【肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压】病的患者食应以少食或不食为好;凡【外感发热、一切热证、实证】期间不宜多食;胃肠【消化功能不佳、老年人、儿童】每次不可食之过多。
猪脚半边
黄豆适量
苦瓜1条
姜适量
盐适量
枸杞适量
准备食材。1
黄豆浸泡5小时,猪脚斩件飞水后洗净浮油待用。
煲锅内放适量水,倒入猪脚块和浸泡好的黄豆,拍姜整块放入,大火煲半小时。
放入切成小节带镶的苦瓜,小火同煲一小时。