2.在挑选黑枣时，也应注意识别虫蛀、破头、烂枣等。

黑枣的副作用

吃黑枣的时候不能空腹，尤其是不能再饥饿的状态下吃黑枣，因为黑枣里面含有大量的果胶和鞣酸，容易与胃酸发生反应，导致胃中出现硬块。

综上所述，黑枣不仅营养价值高，而且吃黑枣还能提高人体免疫力，宁心安神、益智健脑、增强食欲，尤其是在饭后吃黑枣有促进消化的作用，不过不建议空腹吃黑枣，以免出现胃酸的情况。