黑鱼海鲜粥 所需材料
脾虚水肿脚气小便不利气血不足经闭久患疮疥
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【身体虚弱,低蛋白血症,脾胃虚弱,营养不良,贫血】者。
禁忌人群:
有【疥疮】者忌食。
黑鱼一条
基围虾半斤
优质大米适量
香菇适量
香菜少许
香油少许
胡椒粉适量
葱姜蒜适量
黑鱼2斤左右一条,洗净切片上浆备用(蛋清上浆、料酒,少许盐)1
基围虾半斤左右、洗净去线、去头备用
把所有材料洗净,备用。大米入锅先煮至粘稠
大米粘稠时按顺序放入香菇、基围虾、黑鱼片、等食材变色关火装入大碗中,加入香菜?、胡椒粉,香油调味即可
出锅