竹管窗花是窗户装饰一环，泛指建筑中用於窗户，或其他孔洞上的装饰性的棂条，选用竹材施以各种技法创作组合，制作在窗框上。竹管窗花具有防盗、防火的功能，并有通透光线与空气流通之效。在早期台湾住民较讲究的大户人家窗户，在

中国自古以农立国，农具的发展，是象徵农业进步的时代轨迹，先民们运用智慧及巧手，制作出自给自足的农具，民国五十年代的农村，在经济上占有很重要的地位。但自六十年代以後，因工商业快速发展，吸引农村青年大量外流，传统农具无法因

竹管炮缘起於早期农业时代，所栽种的农作物每每被鸟兽啄食或毁损，为有效驱赶鸟兽，乃制作竹管炮事先埋伏於隐敝处，见鸟兽侵袭农作物时，农民燃炮驱赶，并发出「喔喔喔」喊叫声，让鸟兽受到惊吓而尽速逃离，以保护农作物免於遭受毁损

台湾地区由於适合竹的繁殖及生长，在盛产的情况下，因取材容易，性质与木材相近，与早期台湾居民的日常生活息息相关，制作出许多精致的竹雕作品。 台湾出产的竹子，其中最好的竹材，是盛产於台中、南投等地的孟宗竹，因此具有竹雕发

早期农业社会，先民过着简单清苦的生活，过着日出而作、日落而息的生活，吃着粗茶淡饭，克勤克俭的渡日。生活中所使用的竹器，全是随手取得的竹材编造、制作的器具，其中蕴含了先民的勤俭的美德及智慧的结晶。竹米篓，是用来盛装精

以竹子为主要创作材料的工艺品。台湾竹材资源丰富，不但往昔生活中与竹有紧密联系，大量使用竹编器、竹家具、烧化竹制金银纸祭祀天地神灵，用竹求神问卜，以竹搭的脚手架（即鹰架）协助兴建高楼大厦，更因政府有关部门对竹之栽培与

宝岛台湾农产丰富，甘蔗制成的糖，取之不尽，用之不竭；而糖有遇热溶成液体，常温则凝成固体的特性，因此民间手艺人就利用这种特性，制作出各式各样的糖食，其中『糖画』、『糖塔』和『吹糖』不但工具和材料都非常简便，随手可得，而且制

以竹与纸糊贴而成的工艺品。成品绝大多数是拟真的具象工艺，婚丧喜庆各种场合都适合，多数用在传统宗教礼俗祭仪上。又称纸糊、纸。大致分三类：（一）厝：作为亭、所、院等用途，有家屋形、洋楼形，也有寺庙宫殿形。丧葬用的纸厝，通常

箸笼，又名筷筒或筷子笼，制作的材质有木制、竹制及陶制，作为放置筷子的容器，有其实用的目的。在台湾早期农业社会中，生活虽然清苦，但为了因应日常生活之所需，将常用的生活器具，就其造型及雕饰上大费心思，除了提升物品在生活上的

竹细工，是将竹剖分为竹片、竹篾或竹丝，再以细粗两种编织手法制作成各种用品器物。细编，则需要较高超的剖竹技术，再加以制作，如筛子、箩筐、竹箧、谢篮等；粗编，在昔日农村需求量大，是普遍的家庭副业，如船、畚箕、竹篓、竹笼、各

竹饭匙，顾名思义就是以竹材制作，用来盛饭的工具。通常以较厚的孟宗竹制成，有各种尺寸，其中较常见的饭匙，最宽处约有6公分，长度约14分，比起现代塑胶制成的饭匙而言，是一种极为环保的产品。因制作材质为有机的竹材，必须特别注意，

纸胎只适合制作小型器物，且纸胎具有轻巧、不易变形的优点，因此广受喜爱。纸胎制作的步骤流程，简述如下：1.制作木制或其他材质的模型。2.在模型上，用水贴上薄纸。3.用糊漆黏上皮纸，乾燥後，再黏贴皮纸。重复黏贴皮纸程序数次後

由台中县立文化中心编织工艺馆所创办之全国性编织工艺奖项。1995年获文化建设委员会与台中县政府经费补助後首度举办，至2001年起每两年举办一届，截至209年已办理10届，选拔450余名优秀的编织创作者及团队。1990年「台中县

早期人类即懂得利用割破漆树取汁液为髹漆涂料，用来制作漆器以供食衣住行各方面的需求，视生活上的实际需要来制造漆器。虽然天然漆具有坚固、耐用之特质，但是在成本价格、作业程序、温湿度控制、产量等客观条件下，则不及油

是闽南人对米磨成粉制作的食品的通称，客家人则称为。是米食文化里重要的食品，通常用於年节喜庆，甚至扫墓祭祀都有。可分为包馅不包馅，不包馅的有年，而包馅的代表就非红龟莫属了。 红龟的用途极广，不仅在年节时祭拜祖先神明

绿艺、立意良善。迈入21世纪之际，绿色诉求之设计、生产、行销及消费已然蔚为风潮。绿色消费对全球贸易的影响，不仅是许多国际经贸组织关注探讨运用的经贸发展政策，全球产业环保运动的提倡更为必然趋势。工艺产业顺应文化

专指神佛像雕刻，为木雕与漆艺结合的传统工艺；专业的雕刻工匠称为佛师。佛多为家传技艺，大都只传给自家子侄，不外传。佛的制作过程相当隐密。从开斧到完成後的开光点眼，每个阶段都须遵守既定的规范，并适时举行宗教仪式。（一）开

藤胎，就是采用藤篾编制成漆器制作前的胎体。台湾先民自福建渡海而来，早期一切民生日常用品、传统精致漆器及制作技法，也随着移民而植入，而藤编器具的使用在台湾原住民当中极为普遍，且多为日常生活中极具实用且多用途性质的

◆赛夏族　　赛夏族常见的编制品包括米笾、米筛、种子篮、背篮、提篮、线篮、便当、食篮、置物盒、藤帽、甚至放置祖灵象徵物的神圣小藤篮等。编器使用的材料主要为竹、藤两种。　　一、竹材：主要是桂竹，是制作编器使用

传统木作的工法之一。除与传统建筑木雕融合，也指传统家具类的制作。传统木作约可分为粗木作、细木作和木雕三类，细木作又称为小木作或幼木作，与大木结构并存，但其界线很不明显。由於大木匠师所绘制的结构图，通常已经决定了