1. 鲈鱼处理干净，打个花刀， 2. 葱、姜、盐、料酒腌制20分钟， 3. 红椒

1. 圆白菜洗干净撕成块 2.
起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒
3.

1. 将鸡，红枣，枸杞，洗净。然后冷水下锅，大火开煮。 2. 汤滚之后，将鸡翻面煮到变色，然后捞出过冷水，这样肉会紧致。然后再次放进汤

1. 首先准备好需要的食材，取出牛排，先室温解冻，然后用厨房纸巾擦干表面血水，用黑胡椒粉、海盐和橄榄油抹匀腌制一下。 2. 锅里

1. 准备喜欢吃的食材。
香芋提前煮熟切块。 2. 藜麦加水煮15分钟 3.

1. 锅中倒入适量油烧热后放入战斧牛排中大火煎制。 2. 大概一分钟后翻面煎。 3.

1. 准备将蒜干辣椒。 2. 青红椒，小米辣，洋葱切丝。 3. 心肺提前加姜

1. 准备芹菜洗净焯水 2. 海带蒸熟 3. 切丝放入碗中

1. 准备西芹洗净 2. 切片 3. 泡发木耳，大虾去皮。

1. 带鱼摘洗干净
2. 碗中加腐乳 3. 加盐、白糖、料酒、香甜醋调

1. 干松茸洗一洗，用冷水浸泡 2. 浸泡后的松茸放入电饭煲内胆 3. 再

1. 葱蒜切碎 干辣椒切段 五花肉切片 2. 油菜斜刀切片 香菇切厚段 3.

1. 鸡腿清洗干净后，用叉子给鸡腿全身扎满小孔后放入密实袋，奥尔良调料粉也一并倒进去，挤出空气封口，揉搓均匀，放入冰箱冷藏腌渍隔夜。 2.

1. 冷冻的龙利鱼柳，先解冻水分就会小了。切鱼片，切的时候需要把菜刀斜成45度左右，这样切的鱼片如图片。无需加淀粉之类的鱼很鲜嫩。 2.

1. 准备食材，黑木耳加淀粉、白糖用温水浸泡1小时至涨发 2. 涨发好的黑木耳洗净放入开水中烫熟

1. 将豌豆粉加入清水中 2. 搅拌均匀，冷水下锅 3. 水开后关成小火，顺

1. 鲈鱼处理干净，切去头尾， 2. 鱼身剔骨，鱼肉切片， 3. 鱼骨炖汤备用，

1. 虾仁用碗盛起，调入盐、黑胡椒碎、鸡粉拌匀、腌制片刻 2. 鸡蛋打散，倒入同蛋液一样多的温水，搅拌均匀

1. 牛肉洗净切块（牛肉最好切成块而不是片，如果选择切成片状，最好用缠绕的方式串在牙签上），倒入酱油、姜丝、植物油、淀粉、胡椒粉，揉搓均匀盖上保鲜膜腌制。

1. 洗净牛腩 2. 过血水 3. 准备姜片，蒜蓉，炒锅下油下冰糖颗粒，小火融