1. 鸡蛋，火腿，肉松，番茄 2. 铺上煎好的鸡蛋 3. 再铺上番茄

1. 黄瓜用刀刮掉刺 2. 装入碗里备着 3. 准备调料:3勺酱油、1勺蚝

1. 准备豌豆去皮 2. 青笋去皮切丁 3. 鸡胸肉切丁

1. 食材洗净备用 2. 胡萝卜，土豆切成条 3. 胡萝卜和土豆焯水断生

1. 咸鱼热水泡一下，洗净 2. 锅里放油，加入姜 3. 加入鱼块煎

1. 苋菜摘掉根茎，洗净 2. 锅里水烧开，倒入苋菜煮 3. 加入盐、鸡精，然

1. 蔬菜洗净 2. 切好备用 3. 锅里放油，依次加入蔬菜煸炒

1. 蒜切末备用 2. 焯好的芹菜叶 3. 放入蒜末

1. 先准备好食材，一包海苔，三个鸡蛋，三片胡萝卜。 2. 一百克新鲜三文鱼备用。 3.

1. 粉条肉沫很好吃哦 2. 很筋道的红薯粉 3. 准备好材料

1. 空心菜摘掉叶子洗净，海带丝泡好后用盐多揉两次后洗净备用 2. 锅中加入水放入少许盐

1. 鳊鱼处理一下，去掉内脏和黑膜，两面分别改下刀，撒盐腌制二十分钟 2. 热锅冷油，下鳊鱼煎，晃动锅，鱼不粘锅就可以翻面

1. 雷鱼洗净放入高压锅中 2. 小米椒杭椒切碎 3. 倒入锅中

1. 番茄洗净切块待用 2. 牛肉洗净切薄片 3. 加入1勺生抽

1. 蒜苔洗净切段 2. 香肠切片 3. 锅里注入适量清水煮开，倒入蒜苔焯

1. 鸡胸肉解冻洗净备用。 2. 每块鸡胸肉片成两片，逆着纹理切几刀，再用刀背拍松，更方便入味。

1. 准备原材料 2. 先炒鸡蛋 3. 热油，加佐料

1. 土豆切片用清水冲洗掉多余淀粉 2. 南瓜切片洗净 3. 土豆和南瓜

1. 鸡肉洗净，一大锅水煮开，放入一勺半（约5克）的盐、拍一块洗净没去皮的姜和两勺料酒，
“三提三放”（把鸡肉放进正在煮的水里再提起来，来回三次，这一步能让鸡皮吃起来更脆更爽滑）
然后把鸡

1. 冬瓜海米准备好：冬瓜去皮，海米挑去虾壳和杂质； 2. 海米用凉水冲洗两遍，再用清水浸泡片刻，泡海米的水不要倒掉；